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正宗潮汕砂鍋粥技術|福建砂鍋粥技術|砂鍋粥制作方法

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正宗潮汕砂鍋粥技術|福建砂鍋粥技術|砂鍋粥制作方法

項目詳情

        砂鍋粥是一道中華傳統名點,以廣東,福建的砂鍋粥最知名。粥,是我國傳統主食之一,人們對食粥的曆史可謂源遠流長,在中國四千年有文字記載的曆史中,粥的蹤影伴随始終。

【砂鍋粥市場前景】

        中國的每個家庭都喝粥,每一個人都喝粥,這是毋庸置疑的事實,正是因為有了這樣一個社會基礎,以粥為特色的中式餐飲市場才顯示出了旺盛的生命力。在所有中式快餐中,粥作為一個永恒的主題,延續的時間最長,受歡迎的程度最高。尤其是随着生活節奏的加快、粥品品種的增加,越來越多的消費者都到外面喝粥,粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品。砂鍋粥培訓

【砂鍋粥的優點】

        砂鍋粥常吃有益健康,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心髒病、糖尿病的發生。且砂鍋散熱慢保溫能力強,在食用過程中,砂鍋中的食物可以保持适宜的溫度,對腸胃不好人來說尤其适宜。

【可欣特色砂鍋粥】

        可欣特色砂鍋粥類型多樣,從最基礎的白粥到皮蛋瘦肉粥、海鮮粥應有盡有,可欣特色砂鍋粥稠粘綿密,利膈益胃,還可以加入秘制中藥材,寓藥于粥,做為食補。

【課程内容】

1.大米的選購;

2.水米比例的确定(地域不同、米種類不同的區别);

3.各類配料的搭配;

4.粥的調味。

我們的優勢

1、我們是正規,大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意後簽約學習。

2、規模大,操作廚具多,保證學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術。

3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司提供,不讓學員出一分錢。

4、在培訓過程中,由師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和後廚設備進行的現場識别和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無後顧之憂。

5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。

6、對所有學導。

7、食宿,安全衛生。

8、3年内跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。

9、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

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