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煎餅果子培訓 煎餅果子 傳統天津煎餅果子技術培訓

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煎餅果子培訓 煎餅果子 傳統天津煎餅果子技術培訓

項目詳情

        煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆面制作的薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,香菜,辣椒醬(可選)作為佐料。

【來可欣學正宗煎餅果子】

        可欣特色煎餅果子,餅皮白嫩軟而不爛,配上金黃的雞蛋撒上切好的蔥花,噴香撲鼻,中間包裹油條或者薄脆,油條軟嫩酥脆,薄脆松脆可口,加上面點大廚精心調制的秘制醬料,煎餅果子金黃的餅皮點綴着蔥花和黑芝麻,香氣撲鼻。

煎餅果子裡的薄脆

學員畢業照

【煎餅果子創業指南】

        煎餅果子多在早餐時食用,前期投入少,對人手沒太多要求,一個人就可操作,設備簡單,隻需要一個平底鍋一個爐子就可以經營,還可以搭配各類雞柳、肉松、裡脊肉、火腿等小吃,搭配經營。

【課程内容】

1.原料的選擇購買;

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