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韓國年糕技術培訓 韓國辣炒年糕技術培訓 螃蟹年糕技術培訓

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項目詳情

韓劇裡,辣年糕的出鏡率總是很高,沾着湯汁的軟軟QQ的辣年糕看着就讓人垂涎三尺。韓國辣年糕因此受到年輕人的熱烈追捧。韓國年糕和中國年糕,甚至日本年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的,而是粘米經過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細糯,但彈性很好,即使久煮不爛,咬起來很筋道,而且很吸味道。它獨有的口味,越來越受我們國家消費者的喜愛了,希望你的加入,能讓更多的人品嘗到韓國辣年糕的美味。


韓國辣年糕技術教學

培訓講解

A、理論學習:

1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、經營小技巧,輕松創造。


韓國年糕做法教學
 

B、示範講解:

1、老師一對一的實戰示範,講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

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