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正宗冰粥技術培訓 冰粥制作技術 冰粥技術學習培訓

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正宗冰粥技術培訓 冰粥制作技術 冰粥技術學習培訓

項目詳情

冰粥是廣東省傳統的漢族名點,屬于粵菜系。菜品做法簡單,口感冰爽。不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養顔的作用。

培訓講解

A、理論學習:

1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、經營小技巧,輕松創造。


可欣學員畢業照

B、示範講解:

1、老師一對一的實戰示範,講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

C.自我實踐:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

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